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なんで遠野でジンギスカン？その魅力に迫る！
1. 遠野ジンギスカンの由来とは？ 「ジンギスカン」と聞くと、もしかしたら北海道を思い浮かべるかもしれません。でも、実は東北・岩手県の内陸部にある遠野市も、北海...
こだわりの「生ラム」 | 精肉店ならではのおいしさを楽しむ遠野ジンギスカン
遠野食肉センターは、精肉店直営の「遠野ジンギスカン」専門店。併設の精肉店で丁寧に下処理したお肉は鮮度抜群！メニューも豊富で、何度も通いながら自分のお気に入りを見...
「家業」を「企業」に。60年以上続く遠野食肉センター3代目・千葉明廣さんに聞く
岩手のご当地料理といえば、何が思い浮かびますか？ わんこそば、冷麺、じゃじゃ麺。。。 プラス「遠野ジンギスカン」！を実現しようとしているのが「遠野食肉センター」...
地元民にも大人気！絶対行きたい!!遠野のビール＆ジンギスカンのお店
日本随一のホップ生産地・遠野 遠野のホップ栽培の歴史は、1963年からスタートします。それまでの遠野は度重なる冷害に悩まされていたため...
