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小料理鈴音の店主、菊池さんは栄養士の資格を持ち、長年食事で健康を支える仕事に携わっていました。菊池さんはその経験から「身体が元気になる食事を提供したい」という思…
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小料理鈴音は地元の食材と出汁にこだわり、店主・菊池さんの栄養士経験を活かした健康的で身体にも優しい料理を提供しています。落ち着いた隠れ家のような雰囲気の店内でゆ…
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◆『遠野物語』の世界へようこそ
6月14日は、「遠野物語の日」。
明治43年(1910年)のこの日、柳田國男が『遠野物語』を世に送り出しました。
神様、妖…
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──遠野の風景に息づく、不思議でリアルな存在。
神のように福をもたらし、時にその不在が不吉とされる存在——ザシキワラシ。
その正体は、妖怪か、守り神か、…
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日本料理 旬菜和田の店主、和田さんは、料理人歴30年以上を誇り、店舗オープンから17年目を迎える和食のプロフェッショナル。和田さんは「日本料理をもっと身近に感じ…
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日本料理 旬菜和田は、岩手県産の食材にこだわり、この地域ならではの旬の会席料理を楽しめるお店。店主和田さん厳選のお料理を、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと味わう…
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春の陽気に誘われて、お出かけしたくなるゴールデンウィーク。岩手県遠野市では、この時期にあわせて、市内各地でさまざまなイベントが開催されています。
「遠野春…
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日本随一のホップ生産地・遠野
遠野のホップ栽培の歴史は、1963年からスタートします。それまでの遠野は度重なる冷害に…
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岩手県遠野市は、日本有数の民話の里。その中でも特に有名なのが「カッパ伝説」です。
そんな遠野では、公式にカッパを捕まえることができる許可証があるのをご存知でし…
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遠野市は、郷土芸能の宝庫でもあります。
遠野の人々は、厳しい自然に寄り添いながら、時に喜び、時に耐え忍び、その思いや祈りを芸能という形に込めてきました。
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