ひっつみ

水でこねた小麦粉を薄く伸ばした生地を手でちぎり、鶏肉やごぼう、季節の野菜とともにお鍋で煮込む料理です。名前の由来は、「手で引きちぎる」事を方言で「ひっつむ」と言うことから「ひっつみ」と名付けられ、地域によって「とってなげ」、「はっと」、「きりばっと」とも呼ばれます。なめらかで喉越しの良いひっつみは年齢を問わず、身も心もあたためてくれるふるさとの伝統的な味です。

伝承園食堂おしら亭

0198-62-8655

2024年4月リニューアルオープンした伝承園内の食堂で、遠野の郷土料理「ひっつみ」や各種こびる（郷土おやつ）を召し上がっていただけます。見た目もかわいい「カッ...

営業時間

11:00 – 16:00

定休日

年末年始（12/31,1/1） 1月と2月の火曜日

所在地

〒028-0555 岩手県遠野市土淵町土淵６-5-1
遠野ふるさと村ばあば

0198-64-2300（遠野ふるさと村）

地元、附馬牛（つきもうし）のばっちゃん達が愛情込めて、旬の地域食材を使った田舎料理でもてなします。郷土料理のひっつみ定食やカレー、田舎風そばやうどんなどをご用...

営業時間

4月～10月　11:00 – 14:30（ラストオーダー14:00）

所在地

〒028-0661　岩手県遠野市附馬牛町上附馬牛5-89-1
とおのごはん（道の駅遠野風の丘内）

道の駅遠野風の丘　0198-62-0888

道の駅内にあるお食事処。ラムロースト定食や五右衛門ラーメンなど遠野のソウルフードを食べることができます。ドリンクカウンターでは、遠野地ビールの飲み比べやオリジ...
営業時間
- 10:30 – 17:30（LO 16:30）
- ドリンクカウンター　9:00 – 17:30（LO17:00）
- バケツジンギスカン　10:30 – 14:00（4月〜10月）
  ※予約受付不可、数量限定
  野外のため強風や強い雨の場合は中止とさせていただきます。
定休日

元旦

所在地

〒028-0531 岩手県遠野市綾織町新里8地割2-1
食堂喫茶CocoKana

0198-62-4384

営業時間

10:30 – 18:00

定休日

木曜日

所在地

〒028-0523 岩手県遠野市中央通り２−１