豊富なメニュー！先代の味にオリジナルを添えて

ジンギスカンの香ばしい匂いに誘われて店内に入ると、こぢんまりとしたアットホームな雰囲気がひろがっており、店主の北湯口さんが暖かく出迎えてくれます。

遠野駅から徒歩6分、一日市通りに位置するジンギスカンのお店「まるまんじんぎす館」は、先代の味を受け継ぎながら、オリジナルメニューも楽しめる人気店。麺類も充実していて、何を食べようか目移りしてしまいます。今回は店主の北湯口さんオススメのメニュー４選をご紹介します。

じんぎす館セット

まるまんじんぎす館といえば、まず外せないのが人気No.1の「じんぎす館セット」。肩ロースとぶつ切り肉の2種類が楽しめる満足感たっぷりの定番メニューです。ジューシーな肩ロースは、上質な脂がじゅわっと広がる味わい深さが魅力。そこにヨーロピアンハーブで香りづけしたお肉と、先代の味を再現した特製ダレの香りが重なり、食欲を刺激します。最初の一皿に迷ったら、まずはこれを選んでおけば間違いありません。

ラーメン

続いてご紹介したいのが、根強い人気を誇る「ラーメン」。先代から受け継がれた伝統の味は、どこかホッとする優しい一杯です。あっさりながらもしっかりと旨みがあり、飲み干したくなる旨辛スープが魅力。地元の常連さんからも「昔から変わらない味」と愛され続ける、名脇役ながらかかせない存在です。

特製冷麺

岩手といえば、焼肉の〆は冷麺！という方も多いはず。まるまんじんぎす館の「特製冷麺」は、もちもちとしたコシのある細麺と、特製スープの組み合わせが絶品です。ジンギスカンでしっかりお腹を満たした後の〆としても人気が高く、夏場はもちろん、季節を問わず注文される一品。さっぱりしつつも満足感のある、リピート必至の味わいです。

海老だしラーメン

北湯口さんが開発したオリジナルメニューの「海老だしラーメン」も人気です。濃厚な海老の旨みがぎゅっと詰まったスープは、ひと口目から「これこれ！」と感じるおいしさ。深いコクと香ばしさが広がり、海老好きにはたまらない一杯です。ランチ営業が始まってからというもの、これを求めて足繁く通うリピーターが続出しているのだとか。濃厚な海老の旨みがぎゅっと詰まった人気メニュー。

ジンギスカンと冷麺の王道コースでも、その日の気分によって好きなものを単品で選んでも。

豊富なメニューでどんな方にも愛されるまるまんじんぎす館。先代からの伝統と進化の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。