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10/16(日)ドキュメンタリー映画「料理人ガストン・アクリオ」上映

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ドキュメンタリー映画
「料理人ガストン・アクリオ ~美食を超えたおいしい革命~」

【日時】10月16日(日)14:00~15:30
【料金】事前予約:300円 / 当日:500円
    (定員50名・高校生以下無料)

【場所】旧上郷中学校視聴覚室(岩手県遠野市上郷町板沢11-66)
【お問い合わせ】遠野グローバルプラザ 
【電話番号】担当:山田 0198-69-3633
【ホームページ】https://goo.gl/forms/XfGkulkjcLvL2VLa2

STORY:
料理を武器に国を変えたひとりの料理人に迫る、美味しいドキュメンタリー。
ペルーを代表する料理人、ガストン・アクリオ。自国のすばらしい文化を世界へ発信する、という彼の夢とミッションは、ペルーの食文化に一大革命をもたらしました。これは、その革命の神髄に迫る、ペルーの心と魂が綴る魔法の旅です。

ガストン・アクリオはペルーを代表するシェフであり、国民的ヒーローです。この料理人の大きな夢とインスピレーションは、彼の料理を小さなキッチンから解き放ち、ペルーという国を変え、ペルーの人々に自信と希望を与えました。
有名な料理人は大勢いますが、かつて、ここまで影響をもたらした料理人が存在したでしょうか。ガストロノミーを遥かに超えたことを成し遂げた、彼の秘密に迫ります。

ガストンは言います、“世界を変えられるのは、「できる」と信じて疑わない、情熱をもった人々だけだ。”
料理の可能性は尽きるところがありません。

本作は、ペルーの食文化、人々、そして彼らの夢を、ガストンと共に発見してゆく、壮大で美味しいドキュメンタリー映画です。どうぞ、ガストンの創りだすペルービアンとともにお楽しみください。

開催地:旧上郷中学校視聴覚室(岩手県遠野市上郷町板沢11-66)(周辺MAP)

投稿日:2016年10月1日(土曜日)| カテゴリー:ニュース

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